Sur Mer - Cuvée red

DOC Murfatlar

Merlot, Cabernet Sauvignon & Syrah
2021 - 14% vol. alc. - 75cl.
Droge rode wijn
Rond en Soepel
Bewaarpotentieel: 5-7 jaar

Koude maceratie voor 2-3 dagen, dan naar 225l barriques voor 12 maand.


Sappige, frisse, energieke wijn. Wilde kersen, zwarte bessen, granaatappel, vanille en fondant chocolade, peper. Mooie fruit-aciditeit. Spicy, minerale afdronk. Moderne wijn.

Past bij: rood vlees, eend, schaap, gerijpte kazen