Proef onze bubbels !
Jawel, ook in Roemenië en Moldavië maken ze prachtige mousserende wijnen. Ideaal als alternatief voor de gekende cava's en andere schuimwijnen.
Wij kozen voor de mousserende wijnen van Jidvei uit het hart van Transsylvanië.
Van Extra Brut naar Brut Rosé tot Extra Dry. 3 stijlen, 3 verfrissende wijnen (Méthode Traditionelle).
Nog een alternatief voor de meerwaardezoeker zijn de sparkling wines van Purcari. Dit topdomein uit Moldavië maakt een hele mooie Cuvée White Brut (Mét. Traditionelle).
Een ander type vind je ook bij de Aprisecco van Apriori - Bulgari winery uit Moldavië. Deze frisse, fruitige brut white prosecco-stijl moet je gewoon geproefd hebben.
Budureasca : IWC 2018 winnaar !
Budureasca sleepte op de International Wine Challenge (IWC) in London maar liefst 5 medailles in de wacht. Zilver voor de Premium Sauvignon Blanc 2017, Brons voor de Fumé 2017, de Tamaioasa Romaneasca 2017, de Feteasca Neagra 2015 en de Noble 5.
Alle wijnen die deelnemen aan deze wedstrijd worden blind geproefd en door een neutrale jury van minstens 10 sommeliers, getoetst aan verschillende criteria zoals stijl, regio en cépage.