Gitana Winery

Saperavi

  • Tijdelijke Promo !
  • Normale prijs €17.78


DOC Valul lui Traian

2017 - 14% vol. alc. - 75cl.

100% Saperavi

Droge rode wijn
Vol en complex
Bewaarpotentieel: >7 jaar

De maceratie gebeurt in stenen amfora's. Na de maceratie blijft de wijn nog minimum 1 jaar rijpen in deze amfora's wat leidt tot een maximale extractie van aroma's, tannines en kleur. Sterke wijn met mooie kleur en balans. 

Intense purperen kleur, rood fruit met hoge mineraliteit. Stevige en complexe smaak met wollige, creamy noties (malolactische fermentatie). Lange en complexe afdronk.

Gouden medaille Concours Mondial Bruxelles & Goud Decanter 2019 !!

 

Past bij: het betere bbq werk, lam en hert, half-gerijpte kazen.