Origini - Oro Manisa

DOC - CMD Dealu Mare

2023 - 13,5% vol. alc. - 75cl.
Droge witte wijn
Vol, aromatisch
Bewaarpotentieel: 3-5 jaar

Deze blend van Chardonnay (50%) en de inheemse druif Tamaioasa Romaneasca (50%) is een voltreffer. De Chardonnay werd apart gefermenteerd in Amerikaanse eik voor een periode van 6 maanden vooraleer te worden geblend met de Tamaioasa.

Goudgele kleur, veldbloemen, kruiden, exotisch fruit in de neus. Aromatische wijn, ietwat honing en abrikozen. Lange, zachte afdronk. Wijn voor gastronomie.

ideaal bij: gegrilde kipfilet, zalm, garnalen, mierikswortelyoghurtsaus, halfharde kazen.

 Serveertemperatuur: 12-14°C