Jidvei - Sparkling Mysterium Millesime 2017

DOC Jidvei

Chardonnay, Feteasca Regala & Pinot noir
12% vol. alc. - 75cl.
Droge mousserende wijn
Méthode Traditionelle

Residual Sugar (g/l): 4.00
Acidity (g/l): 6.20
24 maanden 2de fermentatie op fles

Helder, licht strogele kleur, enorm mousserend, aroma's in de neus van appeltjes, acaciabloemen, vers gebakken brood, brioche, croissants met boter. Knisperend fris.

Past bij: oesters, caviaar, exotische salades, gerechten met witte vis