Viorica de Purcari
TOPDOMEIN IN MOLDAVIË
IGP Stefan Voda
2022/23 - 12,5% vol. alc. - 75cl.
Droge witte wijn
Vol en complex
100% Viorica, geen houtlagering
De Vioricadruif is uniek, een druif met persoonlijkheid en internationale allures. De druif werd voor het eerst aangepland in Moldavië in 1969 na een succesvol experiment (kruising van 2 blauwe druiven (Seibel en Aleatico)) met deze variëteit. Hoe paradoxaal het ook klinkt, het resultaat van de 'crossing' was een witte druif.
Deze mono-cépage is van handgeplukte druiven en volgens de traditionale manier gevinifieerd. Acacia en basilicum. De wijn is fris, gemakkelijk en zal zeker bijblijven. De goudgele kleur en aroma's van zowel bloemen en kruiden zorgen dat deze wijn doet denken aan Muscatel (weliswaar droog). Ietwat citrus, galia meloen, pittige gember en tropisch fruit in de mond. De zuren zijn aanwezig, doch mooi in balans. Complexe aroma's en subtiele finesse maken dit een toppertje. Elk jaar opnieuw hoge publieksscore op Vivino !
Bronze Medal Decanter 2021 !
