Lacerta Winery

DOC Dealu Mare

Lacerta Winery, zicht vanuit de degustatieruimte

 

In 2002 besloot een Oostenrijkse diplomaat, samen met zijn Roemeense echtgenote en 3 Oostenrijkse investeerders om wijn te gaan maken in de Dealu Mare streek, gekend voor zijn eeuwenlange wijntraditie. Samen met de geniale wijnmaker Mihai Banita, die in Roemenië al geruime tijd zijn strepen verdiend had, werd het Lacerta-project opgestart in 2011. Lacerta betekent hagedis, en het wijnhuis werd zo genoemd, omdat er in die streek veel kleine hagedissen voorkomen).

Lacerta doet niet aan irrigatie of bemesting. De kelder met meer dan 500 vaten is een unicum in de regio. Het gebouw op de top van een heuvel, werd opgetrokken in moderne stijl, maar lijkt qua architectuur toch volledig geïntegreerd in de omgeving. Het biedt overigens een schitterend zicht op de wijde omgeving en wijngaarden.

Er wordt intussen ongeveer 82 ha wijn verbouwd (70% rood, 30% wit), 6 witte variëteiten en 6 rode variëteiten. Onder meer de creaties Cuvee IX & Cuvee X zijn dé prijzenpakkers op vele internationale wijnwedstrijden en hebben ervoor gezorgd dat Lacerta al een vaste waarde in Roemenië is geworden.

Intussen werd er ook een nieuwe lijn ‘Cameleon’ opgestart, met vlotte, heel toegankelijke wijnen om de regio meer aanzien en publiciteit te geven.