Jidvei - Sparkling - Extra Dry

DOC Jidvei

Feteasca Regala (40%), Chardonnay (30%) & Pinot Noir (30%)
12% vol. alc. - 75cl.
Droge mousserende witte wijn
Méthode Traditionelle

Residual Sugar (g/l): 12.10
Acidity (g/l): 7
12 maanden 2de fermentatie op fles

Helder, strogeel met een groene schijn. Citrusaroma's, gras, mineraal, groene appel. Medium body, fruitig, verse appel, citroenzeste. Heel mousserend.

Mundus Vini - Silver Medal 2021 !

Past bij: zowel bij aperitief als dessert, kazen, salades, gefrituurde gerechten, zoutige gerechten, fruit.